ひかりの丘の「いま」

デザート作り~スイートポテト♬

[2023/11/24]

本日は、南フロアのデザート作りの様子をお伝えします☆

南フロアは薩摩芋を使って「スイートポテト」を作りました。

袋にお芋を入れて潰します♪

部屋いっぱいに焼きたての焼きいもの甘い香りが・・・(^^♪

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潰した薩摩芋を牛乳と混ぜて滑らかにして、

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ラップで形を整え、くるっとねじって茶巾絞りにします。

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お芋の感触を楽しみながら、皆さん好きな形を作っていました(^^)

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完成したスイートポテトはお茶と一緒に美味しく頂きました☆

旬の食材を通して秋を堪能することが出来ました🍠

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