おやつメニュー「おしるこ」の日に合わせて豆腐入り白玉を作りました。

豆腐白玉はもっちりやわらかで歯切れがよく、大豆の香りや甘さがほんのり漂う優しい味。

絹豆腐1丁（300ｇ）、白玉粉1袋（200ｇ）をボウルに入れて混ぜるだけなのでお勧めです。